Associação Beneficente Cultural e Assistencial de Olímpia

Confira o vídeo da evolução da 2ª Turma do Curso de CONFEITARIA ABECAO 2022 A ABECAO venceu mais um desafio, com a parceria do Thermas e apoio da Prefeitura promoveu o 2º Curso de Confeitaria no formato intensivo realizado no período de novembro a dezembro de 2022, sob a monitoria da competente confeiteira Denise Simão, resultando na formação dos novos profissionais: Aline Souza, Andrea Cristina Borges Gatti, Belarmina Francisca de Carvalho Pina, Carmem Carvalho, Ducilene Silva, Edson Kfe, Gabi Ferreira, Ivanilde de Oliveira Valeriano, Jaqueline Oliveira Lima, Luana Gatti de Oliveira, Patricia Almeida, Regiane Silva Romero Rodrigues, Simone M Ferrari e Taiany Trindade para o mercado de trabalho. A Confeitaria é uma área da culinária especializada em alimentos doces, como bolos, tortas, chocolates, brigadeiros e diversos outros docinhos. O profissional que trabalha com confeitaria é conhecido como confeiteiro, e pode trabalhar nos resorts, hotéis, confeitarias e padarias, ou como autônomo em seu próprio negócio. Para ser um confeiteiro de sucesso, é preciso muito mais do que apenas gostar de doces, necessário dedicação, perfeccionismo, paciência, delicadeza e ainda ter visão mercadológica. Portanto a Oficina de Confeitaria ABECAO visa ensinar de maneira extremamente prática, técnicas de qualificação profissional, onde o aluno aprenderá os fundamentos da confeitaria; a profissão; história da confeitaria; cuidados pessoais; higiene da cozinha, utensílios e alimentos; pesos e medidas; utensílios e eletrodomésticos; tipos de batedeira; saco de confeitar e bico de confeiteiro; recheios para bolos, tortas e doces; receitas clássicas; folhados; receitas com massa folhada; cupcakes; merengue; bem-casados; brigadeiro e outros docinhos; massas e coberturas para bolos; a importância dos ingredientes na preparação de um bolo; livros e filmes de confeitaria; dicas extras. Os cursos profissionalizantes da ABECAO são gratuitos e para maiores de 16 anos de idade, oferecendo aos olimpienses as diversas formas de valorização social e econômica facilitando o acesso aos cursos de qualificação profissional. Todos os materiais dos cursos são fornecidos pela ABECAO. O Curso de CONFEITARIA da ABECAO tem a parceria com o Thermas dos Laranjais com o apoio da Prefeitura Municipal de Olímpia e da Secretária Municipal de Assistência Social, onde oferecem cursos gratuitos de qualificação profissional, visando à capacitação das olimpienses atendendo ao desenvolvimento social, turístico e econômico da nossa Estância. VEM PRA ABECAO! Inscreva-se e já reserve sua vaga. Clique abaixo https://www.abecao.org.br/se-inscreva Ajude-nos a divulgar este post, compartilhe ou link algum amigo. #vempraABECAO #ABECAO #ABECAOTransformandoVidas #ConfeitariaABECAO ABECAO – Av. Fernando Moro, nº 120 – Bairro São José – Olímpia/SP (17) 3281-9384 - (17) 9 9735-5045 abecao.olimpia02@gmail.com Acesse o site abaixo, conheça todos os projetos profissionalizantes, culturais e de artesanato da ABECAO www.abecao.org.br

Curso de BARTENDER ABECAO – 2ª Turma 2022 Confira o vídeo da 2ª Turma do Curso de Bartender ABECAO concluída com os alunos Ana Laura Galdino, Antonio Aparecido Fonseca, Eva Vilma Silva, Franciele Lopes, Guilherme Toscano, Rita De Cássia Barcelos Leite, Silvia Pereira, Sirlei Ciriaco , Valdemir Dezorzi e Victor Hugo Bortulazzo da Silva já qualificados e grande parte atuando neste setor que mais emprega no desenvolvimento socioeconômico e turístico da Estância Turística de Olímpia. O Curso gratuito de Bartender ABECAO, oferece aos alunos a oportunidade do aprendizado na arte de preparar e servir bebidas e coquetéis clássicos e especiais, interpretar fichas técnicas, compreender a cultura do cliente, o conceito de mixologia e aplicar técnicas de dosagem. O Curso de Bartender ABECAO visa qualificar o aluno de forma prática a trabalhar com a montagem de drinques, coquetéis e bebidas em geral, obedecendo às regras de manipulação dos alimentos e segurança no trabalho. Também o aluno deve se capacitar a cuidar do ambiente do bar com limpeza e organização para ter melhor produtividade. Tem que lidar sempre com o cliente da maneira mais adequada possível. Como Bartender, o aluno que concluir integralmente o treinamento, receberá o certificado de qualificação profissional da ABECAO, oportunidade que terá em trabalhar desde grandes empreendimentos como resorts, hotéis, pousadas, bares e restaurantes até freelancer em festas, eventos, bares, baladas e shows de noite ou aos finais de semana, trazendo uma renda. Já quem simplesmente ama coquetéis, logo no início do Curso de Bartender são ensinadas técnicas práticas, organização, combinações e materiais para melhorar a execução de drinks. Os cursos profissionalizantes da ABECAO são gratuitos e para maiores de 16 anos de idade, oferecendo aos olimpienses as diversas formas de valorização social e econômica facilitando o acesso aos cursos de qualificação profissional. Todos os materiais dos cursos são fornecidos pela ABECAO. O Curso de BARTENDER da ABECAO tem a parceria com o Thermas dos Laranjais e Prefeitura Municipal de Olímpia com o apoio da Secretária Municipal de Assistência Social, onde oferecem cursos gratuitos de qualificação profissional, visando à capacitação das olimpienses atendendo ao desenvolvimento social, turístico e econômico da nossa Estância. VEM PRA ABECAO! Inscreva-se e já reserve sua vaga. Clique abaixo https://www.abecao.org.br/se-inscreva ABECAO – Associação Beneficente Cultural e Assistencial de Olímpia Av. Fernando Moro, nº 120 – Bairro São José – Olímpia/SP (17) 3281-9384 - (17) 9 9735-5045 abecao.olimpia02@gmail.com Acesse o site da ABECAO abaixo, conheça todos os projetos profissionalizantes, culturais e de artesanato da ABECAO www.abecao.org.br

Orquestra de VIOLAS CAIPIRA da ABECAO Confira o vídeo do ensaio da Orquestra de Violas Caipira da ABECAO com a participação de adolescentes, adultos e pessoas idosas que aconteceu no dia 25 de outubro, a moda sertaneja apresentada na filmagem é a ‘’Mão do Tempo – Tião Carreiro e Pardinho’’, também consagrada nas vozes do Eduardo Costa, Rick e Renner, e entre outros. A história da viola caipira é inseparável da trajetória do desenvolvimento do povo brasileiro, onde a Orquestra de Viola Caipira da ABECAO, projeto com formação orquestral faz a viola de dez cordas embalar sons da tradicional música raiz despertando grande interesse e ganhando cada vez mais reconhecimento na Capital Nacional do Folclore. Portanto, este é um autêntico projeto de preservação da cultura popular, com repertório sob a forte influência caipira retratando o cotidiano da roça. Confira! A ABECAO mantém há mais de oito anos a única orquestra de violas caipira de Olímpia e região. São mais de 30 violeiros, crianças, adolescentes, adultos, idosos, homens e mulheres, que vivenciam a típica música raiz inspirada no cotidiano da roça do interior paulista. Se você também quer fazer parte deste curso, e conhecer todo o repertório de música caipira e aprender a tocar este instrumento, basta se inscrever no curso da ABECAO. As vagas estão abertas, a ABECAO empresta o instrumento musical ao aluno para o aperfeiçoamento do aprendizado musical Aproveite! Leve cultura para você e sua família de forma segura. Vem fazer parte do maior projeto cultural da história de Olímpia e Região. A ABECAO transformando vidas. Para se inscrever acesse nosso site www.abecao.org.br Ou através do link abaixo reserva sua vaga com início imediato https://www.abecao.org.br/se-inscreva Estamos te esperando. O curso é totalmente GRATUITO. A oficina de VIOLA CAIPIRA integra o projeto AÇÃO CULTURAL ABECAO 2, e tem o apoio do Governo Federal, através do Ministério do Turismo (Secretaria Nacional de Cultural), e o patrocínio da Condumax Incesa Pacaembu Construtora Enjoy Olímpia Park Resort Venha para a ABECAO, acessibilidade total. Compartilhe este post ou link algum amigo. #vempraABECAO #AçãoCulturalABECAO #ABECAO #ViolaCaipiraABECAO ABECAO – ASSOCIAÇÃO BENEFICENTE CULTURAL E ASSISTENCIAL DE OLÍMPIA Av. Fernando Moro, nº 120 – Bairro São José – Olímpia/SP (17) 3281-9384 - (17) 9 9735-5045 abecao.olimpia02@gmail.com Conheça todos os projetos culturais, profissionalizantes e de artesanato da ABECAO e faça sua inscrição no site abaixo www.abecao.org.br